Ramen Kimi

묵직한 고기의 존재감을 기대하며 찾게 되는 곳이 기타시나가와에 자리한 Ramen Kimi다. 차림표 중에서도 유독 시선을 끄는 것은 통째로 큼직한 차슈를 올린 '라멘 부타 잇폰'이다. 푹 삶아낸 돼지고기는 부드러운 식감을 내며, 진한 돈코츠 쇼유 국물과 굵은 면을 든든하게 받쳐 준다. 고기 양을 가볍게 즐기고 싶을 때도 기본 '라멘'을 비롯해 '라멘 부타', '라멘 부타 더블' 등으로 단계를 나눌 수 있어 그날의 허기 수준에 맞게 한 그릇을 구성할 수 있다.

국물이 있는 라멘과 함께 단골들의 지지를 받는 메뉴가 '야키라멘'이다. 삶아낸 면과 채소를 철판 위에서 소스와 함께 볶아내는 방식으로, 국물 없는 면 요리 특유의 고소한 소스 풍미와 차진 면발의 쫄깃함을 온전히 즐길 수 있다. 여기에 '쿠로 라멘'이나 '미소 라멘', 카레 맛 쓰케멘 등 다양한 맛의 선택지도 마련되어 있다.

주문은 식권 발매기를 이용하는 방식이며 채소 양이나 세부 조절도 화면에서 바로 지정할 수 있어, 양이 많은 계열의 라멘에 익숙하지 않은 사람도 여유 있게 선택하기 편하다. 매장 안에는 카운터석과 테이블석이 함께 있어 혼자 빠르게 식사하기에도 좋고, 든든한 점심이나 저녁 식사로 들르기에도 알맞다. 결제는 현금으로만 가능하므로 지폐나 동전을 챙겨 방문하는 것이 좋다.